10 jahre ist es her . . .

ich kann mich noch sehr gut erinnern als ich mein gottemeitschi vor fast zehn jahren das erste mal im arm hatte. es hatte an diesem tag geschneit - ich trug ein weisses langarmshirt . . . schon interessant was man in seinem fotografischen gedächnis alles findet.

ja nun ist das fräulein, ja sie ist wirklich ein fräulein, schon zehn. wie fast zu jedem geburtstag wünschte sie sich eine überraschung. nicht immer einfach, aber diesmal habe ich ihr ein paar blingbling sachen für ihre pandorra kette gekauft und hübsch eingepackt.

 

die wunderhübsche kartonschachtel habe ich von pinkfish, ein bisschen aufgehübscht mit gestanzten Herzen, das geht doch immer, oder?

ja und dann habe ich ihr noch eine wimpelkette für ihr neues Zimmer gebastelt.

ich freue mich sehr auf das geburtstagsfest, dass dann am kommenden sonntag steigt. ja irgendwie toll, dass ich vier tage vorher schon parat bin! ja wer weiss, vielleicht kommt mir ja noch was in den sinn dass ich dann auf den letzten drücker mache . . .

Geniesst den sonnigen nachmittag!

Sandra

herbstzeit ist marronizeit

seit 2004 esse und lebe ich glutenfrei. ja und auch dieses Jahr ist das marronimuffinrezept mein treuer begleiter durch den herbst.

und hier das schnelle und supperleckere rezept . . .

zutaten:

500 gr. marronipüréé

125 gr. anke (butter)

125 gr. zucker

100 gr. gemahlene mandeln

1 päckli vanillezucker

4 Eier 

den anken schaumig rühren, zucker zugeben und eier hinzufügen, dann die mandeln und das marronipüréé unterheben.

muffinblech mit papierförmchen auslegen und den teig einfüllen und dann ab in den ofen / 180 grad / 30 - 35 minuten backen.

lasst es euch schmecken . . .

Sandra